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2007年07月13日

城市記憶 - 水都威尼斯 下

a9300716e7246c965b258b3cd98932f0.jpg八月十八日, 在威尼斯最後一天, 我們搭船去離島 Murano 以及 Burano. Murano 距威尼斯北方約一哩, 以手工玻璃業著稱. 西元五六世紀該島曾是漁港, 鹽產地及貿易中心, 後來漸漸沒落. 十三世紀末, 顧及威尼斯島上木造房有可能毀於火災, 所有玻璃工匠被迫遷移到 Murano, 該島名氣逐漸響亮, 曾經還是歐洲主要玻璃產地. 今日島上除了幾座教堂為著名景點, 幾乎都是玻璃製品店, 大多店家有自己的工作室, 去的時間對還可以參觀吹玻璃師傅工作的過程. 每家店展示大大小小玻璃製品, 五顏六色煞是好看, 如果擔心旅行攜帶不便, 店家也提供打包寄送到家的服務.老媽看中一組三隻彩色的小鳥, 象徵我們三姊妹, 就買下作為紀念, 現在還放在家裡的書房中.

 

Burano 也是早在五六世紀就存在. 十六世紀該島因為手工蕾絲製品聞名於歐洲. 十八世紀有些沒落, 十九世紀末島上成立一家蕾絲手藝學校該行業慢慢復甦. 今日較少店家真正用手工製作蕾絲織品, 因為太耗時成本太高. 喜歡精緻的手勾桌巾餐墊等等的人可就來對了 Burano, 老媽買了一小方巾, 這次回家整理才從不知何處挖掘出來. Burano 另一大特色為彩色房子. 島上房子多是兩三層樓高, 間間相連沿著河岸建, 每一家都漆成不同的顏色, 共同點是在窗子和門的周圍漆上一圈約十公分寬的白邊, 寶藍色的房子旁邊是太陽黃, 旁邊是鮮綠, 再旁邊是粉紅, 再旁邊水藍, 再來是火紅, 這些顏色單看也許不是很配, 不過共同的白色增加了這些房子的關聯性. 拿起相機隨便一拍都像是風景明信片, 如篇頭照片所示. 可惜當時相機是用膠捲, 不像用數位相機可肆無忌憚亂拍, 此外已近旅程尾聲, 大家都有點照相疲疺, Murano 根本沒相片, Burano 也才三五張而已.    

 

舟船勞頓折騰了一天, 晚上在旅遊指南推薦猶太區 Ghetto 的一家家庭式餐廳吃墨魚麵和炸魚. 我們坐在庭園中喝白酒吃海鮮, 天氣不冷不熱很是享受. 這家餐廳的墨魚麵不是用墨魚汁做成的黑麵, 而是用一般的義大利麵加上新鮮墨魚汁和墨魚切片製作, 但墨魚汁用量之足可把整盤麵弄成黑乎乎的, 奶油爆香大蒜加上墨魚汁的味道超好, 令我難以忘懷. 同年十月初我再度造訪威尼斯時仍念念不忘, 帶著我家老爺又去光顧了一次.

母女三人三整天的威尼斯之旅就在享用好吃墨魚麵的滿足感中劃下完美的句點. 

 


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